生産者と料理人のコラボレーション。今年は、会場でお酒やオリジナルドリンクと合わせて一夜限りのバルに。旬の食材をあっと驚く美味しさに、丹後の料理人の創意工夫をみんなでたのしみましょう。 駐車場スペースでは、たんちょすテイクアウト＆ファーマーズマーケットを開催します。お仕事帰りに立ち寄って、おうちでもたんちょすを楽しんでいただけます。